On la croyait dépassée, « has been ». Pourtant, la cuisine solaire n’a jamais connu une telle notoriété. Face à la raréfaction des énergies fossiles et à l’explosion de nos factures énergétiques, la cuisson solaire attire de plus en plus de français. Écologique, économique et écoresponsable, elle se pose aujourd’hui comme une alternative crédible aux modes de cuisson traditionnels. Difficile à croire ? Explorons ensemble sept idées préconçues qui vous prouveront que les fours solaires ont un bel avenir devant eux.
Ah, le fameux cliché du bobo écolo en claquettes et chaussettes a la vie dure. Si on élargissait quelque peu notre champ de vision ?
La cuisine solaire n’est pas réservée à une tribu, mais à toutes celles et ceux qui souhaitent :
Si vouloir cuire avec une énergie renouvelable et totalement gratuite est une chimère, alors nous sommes nombreux à délirer.
Si vous cherchez à faire cuire vos œufs dans le sable, peut-être… Mais, avec un four solaire bien conçu, c’est une tout autre histoire.
Un modèle comme le Sunplicity atteint une température de 230 °C en quelques minutes seulement sous un bon ensoleillement.
Résultat ? Une cuisson douce, maîtrisée et bien plus rapide qu’on ne pourrait le penser. Certes, vous ne pourrez peut-être pas faire griller une entrecôte comme à la poêle, mais pour mijoter, cuire, confire ou même gratiner, le soleil est le chef dans la cuisine.
Et vous, pendant ce temps-là, vous pouvez vaquer à vos occupations ou vous adonner à vos loisirs : pas besoin de surveiller.
On imagine souvent la cuisine solaire comme une usine à gaz. Les fours sont compliqués à monter. Il faut s’armer de patience, disposer des bons outils et procéder à des réglages en permanence.
Avec le Sunplicity, rien de plus simple. La parabole se déplie et s’installe sur son socle en un tour de main. Sans tournevis ni clés.
Pas de branchement, pas de bouton, pas de technologies à apprivoiser. Il suffit d’orienter le réflecteur une bonne fois pour toutes, de placer le plat au creux de la parabole et de laisser faire la nature.
Que demander de plus ?
Soupe, tartes, légumes, gâteaux, viandes, gratins, risottos, tajines, plats d’ici et d’ailleurs… La liste est longue. Avec sa parabole profonde, le Sunplicity permet même de faire cuire un poulet entier.
La France est réputée pour sa gastronomie. L’inventeur du Sunplicity habite en Occitanie, une région de fins gourmets. Garbure, aligot, cassoulet de Castelnaudary, rouille de seiche sont régulièrement inscrits au menu. Sans oublier le confit de canard.
Alors, croyez-vous réellement qu’il pourrait se passer de ces plats ? Certainement pas ! Par contre, avec la cuisine solaire, ils sont cuits aux petits oignons !
D’ailleurs, nous vous invitons à découvrir nos recettes de cuisine solaire.
Bien au contraire. C’est même tout l’inverse.
La cuisson solaire est douce et progressive. Elle n’abîme pas les denrées, respecte la texture des aliments et le véritable goût des ingrédients. Les aromates et les épices infusent délicatement et imprègnent la viande.
Inutile d’ajouter des tonnes d’huile. Un peu de sel, quelques aromates et vous serez stupéfaits par la puissance des parfums dans votre bouche.
Non, la cuisine solaire ne rend pas la nourriture fade. Par contre, il est indéniable que votre palais n’est plus habitué aux vraies saveurs de la nourriture.
N’est-il pas temps de rompre le cercle vicieux ?
Danger ? À moins de confondre un four solaire avec un miroir géant mal placé, aucun risque.
Le Sunplicity est équipé de plusieurs systèmes de sécurité qui vous permettent de cuisiner avec le soleil en toute quiétude.
Contrairement aux braseros, avec le barbecue solaire Sunplicity, vous ne risquez pas de disperser des braises incandescentes ou de vous brûler.
À moins que vous ne glissiez la main au plus profond de la parabole, vous ne risquez rien.
Même pour vos enfants, le Sunplicity est plus sécurisant puisque le miroir reste froid et que le four ne peut pas se renverser.
Découvrez le Sunplicity, le four solaire le plus sécurisé qui soit
Vraiment ? Faites vos calculs. Entre le coût de l’énergie, les bouteilles de gaz, les sacs de charbon de bois et les allume-feu, la cuisine solaire permet, au contraire, d’économiser.
Le Sunplicity est conçu pour être durable. Vous l’achetez une fois et c’est tout ! Pas de consommables, pas d’entretien ni de pièces à changer. Enfin, un barbecue qui ne rouillera pas.
En fait, en cuisinant avec l’énergie émise par le soleil, vous rentabilisez rapidement votre investissement. Le Sunplicity est probablement l’appareil de cuisson le plus économique au monde sur le long terme.
La cuisine solaire mérite mieux que des a priori. Elle est libre, douce, écologique et économique. Loin d’être un vague concept utopique, elle s’impose comme un mode de cuisson concret et réaliste.
Pourquoi attendre ? Découvrez les plaisirs de la cuisine solaire dès aujourd’hui
